ਮੋਚਾ ਪੋਟ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਘਰੇਲੂ ਮੈਨੂਅਲ ਕੌਫੀ ਬਰਤਨ ਹੈ ਜੋ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦਬਾਅ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੋਚਾ ਪੋਟ ਤੋਂ ਕੱਢੀ ਗਈ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੈਟੇ ਕੌਫੀ। ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਮੋਚਾ ਬਰਤਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥਰਮਲ ਚਾਲਕਤਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਨਾਲ ਲੇਪ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ।
ਆਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਮੋਚਾ ਪੋਟ ਚੁਣੋ
ਇੱਕ ਮੋਚਾ ਘੜੇ ਲਈ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਕੱਢਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਜੋੜਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਮੋਚਾ ਘੜੇ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਆਕਾਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਮੋਚਾ ਘੜਾ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ
ਮੋਕਾ ਬਰਤਨਜੰਗਾਲ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੋਮ ਜਾਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੇਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਧੋਣ ਅਤੇ 2-3 ਵਾਰ ਦੁਬਾਰਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਔਨਲਾਈਨ ਵਪਾਰੀ ਪੀਣ ਲਈ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਫਾਈ ਲਈ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਕੌਫੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਜੇਕਰ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪੁਰਾਣੀ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨਾ ਅਜੇ ਵੀ ਬਰਬਾਦੀ ਹੈ।
ਜੋੜ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਨਵੇਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਮੋਚਾ ਬਰਤਨਾਂ ਲਈ, ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਯੁਕਤ ਖੇਤਰ ਥੋੜਾ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜੇਕਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਮੋਚਾ ਘੜੇ ਦੇ ਜੋੜ ਵੀ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੋੜ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕੱਢੀ ਗਈ ਕੌਫੀ ਦਾ ਤਰਲ ਲੀਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਲਗਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪੂੰਝੋ ਜਾਂ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਮਰੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਖੋਲ੍ਹੋ.
ਮੋਚਾ ਘੜੇ ਦੀ ਬਣਤਰ
ਮੋਚਾ ਘੜਾਸਟੀਲ ਅਤੇ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:
1. ਕੌਫੀ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਢੋ (ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਗੈਸਕੇਟ ਸਮੇਤ)
2. ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਫਨਲ-ਆਕਾਰ ਦੀ ਟੋਕਰੀ
3. ਪਾਣੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਾਇਲਰ
ਮੋਚਾ ਪੋਟ ਦੀ ਸਫਾਈ
-ਸਿਰਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਏਜੰਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸਫਾਈ ਏਜੰਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਗੈਸਕੇਟ ਅਤੇ ਸੈਂਟਰ ਕਾਲਮ ਸਮੇਤ, ਘੜੇ ਦੇ ਹਰ ਕੋਨੇ ਅਤੇ ਦਰਾੜ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕੱਢੀ ਗਈ ਕੌਫੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
-ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇਕਰ ਸਫ਼ਾਈ ਲਈ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਘੜੇ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਅਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਬੁਰਸ਼ ਜਾਂ ਵਾਸ਼ਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਵਰਤੋ। ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਨਾਲ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
-ਸਫ਼ਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲੋ।
ਕੌਫੀ ਤੇਲ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ
ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਫ਼ਾਈ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਬਕਾਇਆ ਕੌਫ਼ੀ ਤੇਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪੂੰਝ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਗੈਸਕੇਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ
ਗੈਸਕੇਟ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਅਤੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹੀ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਤੱਕ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈਮੋਚਾ ਕੌਫੀ ਮੇਕਰ
ਮੋਚਾ ਬਰਤਨ ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਗਿੱਲੇ ਵਾਤਾਵਰਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਘੜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
ਕੌਫੀ ਦੇ ਦਾਣੇ ਥੋੜੇ ਮੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਮੋਚਾ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਕੌਫੀ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲ ਇਤਾਲਵੀ ਕੌਫੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਥੋੜੇ ਮੋਟੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਕੌਫੀ ਦੇ ਕਣ ਬਹੁਤ ਬਰੀਕ ਅਤੇ ਗਲਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਕੌਫੀ ਕੱਢਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਸਪਾਊਟ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੋਇਲਰ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲੀਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜਲਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਨਵੰਬਰ-11-2024