ਕਾਫੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ? ਹੈਂਡ ਫਲੈਸ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਿਯੰਤਰਣ ਹੁਨਰਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਥਿਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦਾ ਕਾਫੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਉੱਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਅਸਥਿਰ ਪਾਣੀ ਦਾ ਵਹਾਅ ਅਕਸਰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਕੱ extravel ੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਕੱ ractions ਣ ਅਤੇ ਚੈਨਲ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ, ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਪਹਿਲੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰਨ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨਾ ਹੈ; ਦੂਜਾ ਕਾਫੀ ਕੱ raction ਣ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਟੀਕੇ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਫੀ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕੱਪ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾ ਨਾਲ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਡੁੱਬਣ ਕੱ raction ਣਾ ਵਧੇਰੇ ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਫਿਲਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.
ਫਿਲਟਰ ਕੱ raction ਣਪਾਣੀ ਦੇ ਟੀਕੇ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਬੂੰਦਾਂ ਕੱ raction ਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਮਕਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੱਥੀਂ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੱਥ ਬਰੇਡ ਕਾਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਕਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.ਭਿੱਜਣਾ ਕੱ ext ਣਾਫਿਲਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਪਾ powder ਡਰ ਦੇ ਨਿਰੰਤਰ ਭਿੱਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮਾਰਟ ਕੱਪਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਗਈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਹ ਵੀ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਾਫੀ ਇਕ ਤੋਂ ਬਣੀਫ੍ਰੈਂਚ ਪ੍ਰੈਸ ਕਾਫੀ ਮੇਕਰਹੱਥ ਬਰੇਡ ਕਾਫੀ ਜਿੰਨੇ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸਹੀ ਕੱ ext ਣ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਹੱਥ ਬਰੇਡ ਕਾਫੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜੇ ਗਲਤ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕੌਫੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗੀ. ਕਾਫੀ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਕਪੜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਫਿਲਟਰਿੰਗ ਅਤੇ ਐਕਸਟਰੈਕਟਿੰਗ ਅਤੇ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੈ; ਲੜੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਫਿਲਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਕੱ raction ਣ ਲਈ ਘਟੀਆ ਹੋਵੇਗੀ.
ਇੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇਫ੍ਰੈਂਚ ਪ੍ਰੈਸ ਘੜੇਕਾਫੀ ਨੂੰ ਬਰਿਫਤਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਨੂੰ ਪੀਸ ਪੀਸਣਾ ਡਿਗਰੀ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ, ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਦਾ ਪੈਰਾਮੀਟਰ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸਥਿਰ ਸੁਆਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਪੜਾਅ ਮੈਨੂਅਲ ਫਲੱਸ਼ਿੰਗ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਵਧੇਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਚਾਰ ਪਗ਼ਾਂ ਲਈ: ਪਾ powder ਡਰ, ਡੋਲ੍ਹਣਾ, ਵੇਟਿੰਗ ਟਾਈਮ, ਅਤੇ ਫਿਲਟਰਿੰਗ ਪਾਉਣਾ. ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਾਫੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱ racted ਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਹੈਂਡ ਬਰਿ. ਕਾਫੀ ਦੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਾਫੀ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਕਾਫੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਭੁੰਨਣ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਭਿੱਜਣ ਦੁਆਰਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਰੋਸਟਰ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਭਿੱਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.
ਹੇਠਾਂ ਜੇਮਜ਼ ਹਾਫਮੈਨ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਪੱਕਣ ਵਿਧੀ ਦਾ ਸਾਂਝਾਕਰਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੂਪਿੰਗ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਪਾ powder ਡਰ ਦੀ ਰਕਮ: 30 ਗ੍ਰਾਮ
ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1: 16.7)
ਪੀਸਣਾ ਡਿਗਰੀ: CUpping ਸਟੈਂਡਰਡ (ਦਾਣੇਦਾਰ ਚਿੱਟਾ ਖੰਡ)
ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ: ਸਿਰਫ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ (ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ 94 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਵਰਤੋ)
ਕਦਮ: ਪਹਿਲਾਂ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਫੀ ਪਾ powder ਡਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ 500 ਮਿ.ਲੀ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਕਾਫੀ ਪਾ powder ਡਰ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿੱਜ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਅੱਗੇ, ਕਾਫੀ ਪਾ powder ਡਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿੱਜਣ ਲਈ 4 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ; 4 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਸਤਹ ਦੇ ਪਾ powder ਡਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗੋਲਡਨ ਫੋਮ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਪਾ powder ਡਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਚੁੱਕੋ; ਅੱਗੇ, ਕੌਫੀ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਅਧਾਰਾਂ ਲਈ ਤਲ 'ਤੇ ਸੈਟਲ ਕਰਨ ਲਈ 1-4 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮੈਦਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਤਰਲ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦਬਾਓ, ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕਾਫੀ ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕਾਫੀ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਰਿਬਾਨ ਹੋਏ ਕੱਪ ਟੈਸਟਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਰੋਸਟਰ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਾਫੀ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਕਰਨ ਲਈ ਭਿੱਜਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤਤਾ ਦੇ ਕਾਰਕਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਸਥਿਰ ਸੁਆਹ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵੀ ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕਾਫੀ ਨੂੰ ਬਰਿਦਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਸੁਭਾਅ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਨੁਕਸਦਾਰ ਬੀਨਜ਼ ਨੁਕਸਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਰਹਿਣਗੇ.
ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਹ ਵੀ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਾਫੀ ਇਕ ਤੋਂ ਬਣੀਕਾਫੀ ਪਲੰਜਰਬਹੁਤ ਬੱਦਲਵਾਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਪਾ powder ਡਰ ਦੇ ਕਣਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ 'ਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਦਬਾਅ ਵਾਲਾ ਘੜਾ ਕੌਫੀ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਧਾਤ ਫਿਲਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਫਿਲਟਰ ਪੇਪਰ ਨਾਲੋਂ ਬਦਤਰ ਫਿਲਟਰਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਹੱਲ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਦਬਾਅ ਬਰਤਨਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਗੋਲਾ ਸਰਪੂਲਰ ਫਿਲਟਰ ਪੇਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰਾਂ ਦੇ ਸੈੱਟ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਉਸੇ ਹੀ ਸਪਸ਼ਟ ਅਤੇ ਸਾਫ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਤਰਲ ਨੂੰ ਉਸੇ ਹੀ ਸਾਫ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਹੱਥ ਬਰੇਡ ਕਾਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫਿਲਟਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਫਿਲਟਰ ਪੇਪਰ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿਚ ਫਿਲਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਲਈ ਫਿਲਟਰ ਪੇਪਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੈ.
ਪੋਸਟ ਸਮੇਂ: ਨਵੰਬਰ -22-2023