ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਆਦਤਾਂ ਕਾਰਨ
ਚਾਹ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਕ ਵਜੋਂ, ਚੀਨ ਦੀ ਚਾਹ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਢਿੱਲੀ ਚਾਹ ਦਾ ਦਬਦਬਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਬੈਗਡ ਚਾਹ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਨਾਲ। ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਨੁਪਾਤ 5% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੈਗਡ ਚਾਹ ਘੱਟ ਦਰਜੇ ਦੀ ਚਾਹ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ।
ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਧਾਰਨਾ ਦੇ ਗਠਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਅਜੇ ਵੀ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹਨ। ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਵਿੱਚ, ਚਾਹ ਅਸਲੀ ਪੱਤੇ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੈਗਡ ਚਾਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਟੁੱਟੀ ਚਾਹ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਚੀਨੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਨਜ਼ਰਾਂ 'ਚ ਟੁੱਟੀ ਚਾਹ ਸਕਰੈਪ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ!
ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਬਦਲਿਆ ਹੈਟੀ ਬੈਗs ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਚੀਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਚਾਹ ਦੇ ਬੈਗ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਲਿਪਟਨ ਕੋਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਹਿੱਸੇਦਾਰੀ ਹੈ। 2013 ਵਿੱਚ, ਲਿਪਟਨ ਨੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਕੋਣੀ ਤਿੰਨ-ਅਯਾਮੀ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਾਲੇ ਟੀ ਬੈਗ ਲਾਂਚ ਕੀਤੇ ਜੋ ਕੱਚੇ ਪੱਤੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਆਖਰਕਾਰ ਇਹ ਚੀਨੀ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਰੁਝਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਚਾਹ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਨੇ ਚਾਹ ਬਾਰੇ ਚੀਨੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਮਝ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
ਚੀਨੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਚਾਹ ਇੱਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਪ੍ਰਤੀਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ "ਚਾਹ ਪੀਣ" ਨਾਲੋਂ "ਚੱਖਣਾ ਚਾਹ" ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਚੱਖਣ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੰਗ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਹਰੀ ਚਾਹ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੁਅਰ ਸੂਪ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਲੋਕ ਮਹੱਤਵ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬੈਗ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ, ਅਤੇ ਬੈਗਡ ਚਾਹ ਵੀ ਇੱਕ ਡਿਸਪੋਸੇਬਲ ਖਪਤਯੋਗ ਹੈ ਜੋ ਮਲਟੀਪਲ ਬਰੂਇੰਗ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਚਾਹ ਦੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਰਾਸਤ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਮਾਰਚ-25-2024