ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਨਹੀਂ, ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਚੇਨ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਅਸੀਂ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਘੱਟ ਹੀ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ। ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਕੋਨਿਕਲ, ਫਲੈਟ ਤਲ ਵਾਲੇ/ਕੇਕ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦਰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੋਸਤ ਉਤਸੁਕ ਹੋ ਗਏ ਕਿ ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੰਨੇ ਘੱਟ ਲੋਕ ਕਿਉਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ? ਕੀ ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜੋ ਕੌਫੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ?
ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ, ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪਾਂ ਦੇ ਐਕਸਟਰੈਕਸ਼ਨ ਫਾਇਦੇ ਹਨ! ਕੋਨਿਕਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ, ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਨਾਮ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਜਿਓਮੈਟ੍ਰਿਕ ਆਕਾਰ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਬਣਤਰ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਉੱਪਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਚੌੜਾ ਅਤੇ ਤਲ ਤੰਗ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ "ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ" ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਫਿਲਟਰ ਪੇਪਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਇੱਕ ਪੱਖੇ ਵਰਗੀ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਨੂੰ "ਪੱਖੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਪਹਿਲੇ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਨੇ ਇੱਕ ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਪਣਾਇਆ। 1908 ਵਿੱਚ, ਜਰਮਨੀ ਤੋਂ ਮੇਲਿਟਾ ਨੇ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕੌਫੀ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਆਨਜੀ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਹ ਇੱਕ ਉਲਟਾ ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਢਾਂਚਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੱਪ ਦੀਵਾਰ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਪਾਸੇ ਐਗਜ਼ੌਸਟ ਲਈ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕਈ ਪਸਲੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੱਖੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਿਲਟਰ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਛੋਟਾ ਆਊਟਲੈੱਟ ਹੋਲ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਆਊਟਲੇਟ ਛੇਕਾਂ ਦੀ ਛੋਟੀ ਗਿਣਤੀ ਅਤੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਦੀ ਗਤੀ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ 1958 ਵਿੱਚ, ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਕੌਫੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਲਿਤਾ ਨੇ ਇੱਕ "ਸੁਧਾਰਿਆ ਸੰਸਕਰਣ" ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਦਾ "ਸੁਧਾਰ" ਮੂਲ ਸਿੰਗਲ ਹੋਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਛੇਕਾਂ ਵਿੱਚ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਡਰੇਨੇਜ ਦੀ ਗਤੀ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅੱਗੇ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਰੂਇੰਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਾਂਗੇ।
ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਦੇ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਹਨ ਜੋ ਐਕਸਟਰੈਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਰਥਾਤ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ, ਪਸਲੀਆਂ ਅਤੇ ਹੇਠਲਾ ਛੇਕ। Kalita101 ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਦੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਲੰਬਕਾਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਐਗਜ਼ਾਸਟ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਬਾਹਰੀ ਬਣਤਰ ਉੱਪਰੋਂ ਚੌੜੀ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਤੰਗ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੌਫੀ ਪਾਊਡਰ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਮੋਟਾ ਪਾਊਡਰ ਬੈੱਡ ਬਣਾਏਗਾ। ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਪਾਊਡਰ ਬੈੱਡ ਬਰੂਇੰਗ ਦੌਰਾਨ ਐਕਸਟਰੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ ਕੌਫੀ ਪਾਊਡਰ ਹੇਠਲੇ ਕੌਫੀ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਐਕਸਟਰੈਕਸ਼ਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ। ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੌਫੀ ਪਾਊਡਰਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਘੁਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਰੂਇੰਗ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪਰਤਦਾਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਦਾ ਹੇਠਲਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਇੱਕ ਬਿੰਦੂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਲਾਈਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜੋ ਪਾਊਡਰ ਬੈੱਡ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਕੋਨਿਕਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਜਿੰਨਾ ਮੋਟਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਕਲੀਟਾ 101 ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਡਰੇਨੇਜ ਹੋਲ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਪਰਚਰ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਡਰੇਨੇਜ ਦੀ ਗਤੀ ਦੂਜੇ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪਾਂ ਵਾਂਗ ਤੇਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ। ਅਤੇ ਇਹ ਬਰੂਇੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਭਿੱਜਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੰਪੂਰਨ ਐਕਸਟਰੈਕਸ਼ਨ ਹੋਵੇਗਾ। ਬਰੂਇੰਗ ਕੀਤੀ ਕੌਫੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਠੋਸ ਬਣਤਰ ਹੋਵੇਗੀ।
ਦੇਖਣਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਓ V60 ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਨਾਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।ਕੱਢਣ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹਨ:
ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ: 15 ਗ੍ਰਾਮ
ਪਾਊਡਰ ਪਾਣੀ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ: 1:15
ਪੀਸਣ ਦੀ ਡਿਗਰੀ: Ek43 ਸਕੇਲ 10, ਛਾਨਣੀ 20 ਦੀ 75% ਛਾਨਣੀ ਦਰ, ਬਰੀਕ ਖੰਡ ਪੀਸਣ
ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ: 92°C
ਉਬਾਲਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਤਿੰਨ-ਪੜਾਅ (30+120+75)
ਪੋਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਦੋਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਕੱਢਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਅੰਤਰ ਹੈ। V60 ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 2 ਮਿੰਟ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ 2 ਮਿੰਟ ਅਤੇ 20 ਸਕਿੰਟ ਹੈ। ਸੁਆਦ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, V60 ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੁਆਕੁਈ ਵਿੱਚ ਪਰਤਬੰਦੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਭਾਵਨਾ ਹੈ! ਸੰਤਰੀ ਫੁੱਲ, ਨਿੰਬੂ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਬੇਰੀ, ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦਾਂ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਤਰ, ਅਤੇ ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ; ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੁਆਕੁਈ ਵਿੱਚ V60 ਵਰਗਾ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਤਿੰਨ-ਅਯਾਮੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੋਵੇਗਾ, ਬਣਤਰ ਵਧੇਰੇ ਠੋਸ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੰਬਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਦੋਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸੁਰ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਅੰਤਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਹ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਿਹੜੇ ਦੋਸਤ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਬਰੂਇੰਗ ਲਈ V60 ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਦੋਸਤ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਠੋਸ ਬਣਤਰ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ, ਆਓ 'ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਇੰਨੇ ਦੁਰਲੱਭ ਕਿਉਂ ਹਨ?' ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ! ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਵਾਤਾਵਰਣ ਤੋਂ ਪਿੱਛੇ ਹਟਣਾ। ਇਸਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ? ਜਦੋਂ ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਦੀ ਖੋਜ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਤਾਂ ਡੂੰਘੀ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਕੌਫੀ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਬਰਿਊਡ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਅਮੀਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਅਤੇ ਬਰਿਊਡ ਕੌਫੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਵੇਗਾ। ਪਰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਕੌਫੀ ਦੀ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਡੂੰਘੀ ਤੋਂ ਖੋਖਲੀ ਵੱਲ ਬਦਲ ਗਈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ। ਇਸ ਲਈ, ਫਿਲਟਰ ਕੱਪਾਂ ਲਈ ਜਨਤਾ ਦੀ ਮੰਗ ਬਦਲ ਗਈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਣ ਲੱਗੀ ਜੋ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਅਤੇ ਉਜਾਗਰ ਕਰ ਸਕਣ। V60 ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਲਾਂਚ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹੁੰਗਾਰਾ ਮਿਲਿਆ! V60 ਦੀ ਵਿਸਫੋਟਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਠਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ, ਸਗੋਂ ਕੋਨਿਕਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਲਈ ਉਦੋਂ ਤੋਂ, ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕੌਫੀ ਬਰਤਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਕੋਨਿਕਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਹਰ ਸਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਵੇਂ ਕੋਨਿਕਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਲਾਂਚ ਕੀਤੇ ਹਨ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪਾਂ ਸਮੇਤ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਆਕਾਰ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਜਾਂ ਤਾਂ ਉਹ ਕੋਨਿਕਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪਾਂ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਬਾਰੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹਨ, ਜਾਂ ਉਹ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਆਕਾਰਾਂ ਵਾਲੇ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਅੱਪਡੇਟ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਅਨੁਪਾਤ ਘੱਟ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੀਆਂ ਬਰੂਇੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਨੂੰ ਕੋਨਿਕਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਵਰਗੇ ਬੈਰੀਸਟਾਸ ਤੋਂ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੁਹਾਰਤ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਊਡਰ ਬੈੱਡ ਇੰਨਾ ਮੋਟਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਸਲੀਆਂ ਇੰਨੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਿੱਜ ਕੇ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵੀ ਇੰਨੇ ਨਿਪੁੰਨ ਹੋਏ ਬਿਨਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਉਹ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਪੀਸਣ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਰਗੇ ਮਾਪਦੰਡ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਟ੍ਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡਲ ਫਿਲਟਰ ਕੱਪ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਚੇਨ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਾਸਟਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਤਜਰਬੇ ਦੇ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਅਕਤੂਬਰ-15-2025









